No meio da efervescência consumista por superalimentos que favorecem a nossa saúde, devemos destacar toda a quantidade de nutrientes que colocamos na boca, e os benefícios que eles trazem. Desta vez, no Mundotraining olhamos para a prolina. Um nutriente essencial encontrado nas proteínas, e que tem uma influência direta na recuperação muscular, sendo este um pilar básico em todos os desportistas. Por isso, o seguinte pode ser do vosso interesse.
Não é um aminoácido essencial porque pode ser sintetizado por outros compostos, e as suas funções básicas são
- Manter e aumentar a resistência dos músculos, tornando-os mais saudáveis.
- Reforçar o tecido conjuntivo, o que ajuda a prevenir a flacidez, mas também o envelhecimento da pele.
Porque é que a prolina é necessária? Todos os benefícios deste aminoácido!
A presença de um aminoácido como a prolina no nosso organismo é vital, pois contribui para a manutenção da saúde muscular. Entre todos os seus benefícios, destacam-se os seguintes:
Contribui para a regeneração dos tecidos
A ação conjunta de aminoácidos como a prolina e a lisina é capaz de garantir uma recuperação mais rápida, mesmo em lesões traumáticas.
Aumenta os níveis de colagénio
Também aqui, dois aminoácidos, a prolina e a glicina, entram em jogo como verdadeiros arquitectos da produção de uma proteína tão essencial como o colagénio. A prolina desempenha um papel importante na formação do colagénio, até 15%.
Protege o sistema cardiovascular
Uma boa produção de colagénio tem o efeito imediato de aumentar a proteção do coração e das próprias artérias, os veículos sanguíneos que percorrem o corpo.
Recuperação muscular
Tendo em conta que as proteínas são constituídas por 25% de colagénio, é mais do que evidente o importante contributo da prolina na recuperação dos músculos do nosso organismo.
Tratamento de patologias como a artrite/artrose
As cartilagens articulares danificadas, a inflamação e a rigidez das articulações são algumas das lesões mais comuns entre as pessoas comuns, incluindo os desportistas. E comoa prolina actua diretamente na criação de colagénio, este aminoácido é capaz de proporcionar benefícios nos tratamentos, mas também como método preventivo para retardar o aparecimento da osteoartrite ou da artrose.
Que alimentos contêm prolina?
Uma das grandes vantagens deste aminoácido é o facto de a prolina estar presente numa vasta e variada gama de produtos, que a contêm naturalmente. Isto é especialmente verdade para os produtos que fornecem uma quantidade significativa de colagénio:
- Carnes: frango, peru, porco e vaca.
- Peixe: sardinha, alabote, salmão e atum, entre outros.
- Produtos lácteos e ovos.
- Alguns legumes: feijão, ervilha, cenoura e pepino, entre outros.
Por outro lado, e no âmbito da suplementação nutricional desportiva, torna-se também um grande aliado para tentar potenciar os benefícios do complexo GPH, constituído por glicina, prolina e hidroxiprolina. Desta forma complementar, promove um maior desenvolvimento e fortalecimento das fibras musculares.
Sendo tão fácil de tomar antes, durante e após o exercício, e assim promover a recuperação, mas também o fortalecimento da estrutura muscular do atleta.
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