Ultimamente tem-se falado muito no mundo da running sobre a spirulina. Sim, um nome que parece não ter nada a ver com a corrida, mas aqui na RUNNEA vamos explicar o que é e para que serve. A spirulina não é mais do que uma microalga azul-esverdeada que ganhou a reputação de superalimento devido ao seu impressionante perfil nutricional.
Nativa de lagos em regiões subtropicais e tropicais, a spirulina tem sido historicamente uma substância consumida por culturas antigas, como os astecas, e tem sido utilizada numa variedade de contextos para melhorar a nutrição e a saúde. Hoje em dia, a spirulina tem chamado a atenção de corredores e atletas devido aos seus grandes benefícios para melhorar o desempenho e a recuperação na running e no trail running. Quer saber tudo sobre ela? Fique e nós contamos-lhe tudo!
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Vamos a isso!Comecemos pelo princípio, o que é a spirulina? Muito simplesmente, a sua própria definição diz-nos que a spirulina é uma cianobactéria, um tipo de alga verde-azulada, que cresce naturalmente em água doce e lagos alcalinos. As duas espécies mais comuns utilizadas para consumo humano são a Arthrospira Platensis e a Arthrospira Maxima.
Dito assim, parece que estamos a falar de uma substância recentemente descoberta, mas a realidade é que estas algas fazem parte da dieta humana há séculos, nomeadamente entre os Aztecas, que as colhiam. Hoje em dia, a spirulina é cultivada em todo o mundo, incluindo em regiões como a Califórnia, o Havai e partes da Ásia, devido à sua elevada procura e aos seus reconhecidos benefícios nutricionais, que discutiremos a seguir, mas... o que torna esta alga tão benéfica para a running?
Bem, a resposta é bastante fácil, pois a composição destas algas destaca-se pela combinação de proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes. A Spirulina é uma fonte concentrada de nutrientes, o que a torna um suplemento alimentar ideal para os desportistas. Alguns dos componentes mais importantes, como já referimos, são os seguintes:
Antes de nos debruçarmos sobre os aspectos específicos que fazem deste alimento, tomado como suplemento na maioria dos casos, no sector da running, uma óptima opção para a dieta dos atletas, gostaríamos de oferecer ao leitor comum alguns benefícios gerais que fazem da spirulina um ótimo alimento não só para os atletas:
Melhorar o sistema imunitário
A spirulina pode reforçar o sistema imunitário , aumentando a produção de anticorpos e melhorando a resposta imunitária global. As suas propriedades anti-inflamatórias contribuem para a redução da inflamação no corpo, o que é benéfico tanto para a saúde geral como para a recuperação pós-exercício.
Desintoxicação
A Spirulina ajuda a eliminar os metais pesados e outras toxinas do organismo. Os seus elevados níveis de clorofila facilitam a desintoxicação, melhorando assim a saúde geral e a vitalidade.
Apoio à saúde digestiva
A Spirulina promove o crescimento de bactérias benéficas no intestino, melhorando a saúde digestiva. Isto pode levar a uma melhor absorção de nutrientes e a uma digestão mais eficiente.
No âmbito da aplicação específica destas algas na dieta desportiva dos corredores, vale a pena destacar 4 aspectos fundamentais que fazem delas um alimento a ter em conta pelos atletas. Benefícios que proporcionam a possibilidade de, entre outras coisas, melhorar a resistência e a recuperação muscular, bem como reduzir a fadiga e consolidar a saúde cardiovascular.
Aumento da energia e da resistência
A spirulina é uma excelente fonte de energia devido ao seu elevado teor de proteínas e hidratos de carbono. As vitaminas B presentes na spirulina facilitam o metabolismo dos hidratos de carbono, permitindo um armazenamento eficaz da glicose sob a forma de glicogénio ou a sua transformação em ATP (adenosina trifosfato), a principal fonte de energia para os músculos. Isto resulta numa melhoria acentuada dos níveis de energia e da resistência durante o exercício.
Recuperação muscular
Os antioxidantes presentes na spirulina, como a ficocianina e a vitamina E, ajudam a reduzir os danos musculares pós-exercício. Os aminoácidos essenciais da spirulina são essenciais para a reparação e recuperação muscular, acelerando o processo de recuperação e reduzindo a dor muscular.
Saúde cardiovascular
O consumo regular de spirulina pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e melhorar a circulação sanguínea. O ácido gama-linolénico (GLA), um ácido gordo ómega 6 encontrado na spirulina, ajuda a reduzir os níveis de triglicéridos e a melhorar a saúde cardiovascular geral, o que é crucial para os corredores que procuram manter um coração e um sistema circulatório saudáveis.
Reduzir a fadiga
A spirulina pode ajudar a reduzir a fadiga e a melhorar a resistência geral. Isto deve-se à sua capacidade de aumentar a produção de energia e melhorar a oxigenação dos músculos. O ferro presente na spirulina é essencial para a formação de hemoglobina, que transporta oxigénio para os músculos, melhorando assim a resistência e reduzindo a fadiga.
A spirulina pode geralmente ser consumida em várias formas, incluindo pó, comprimidos e cápsulas. Como mencionado acima, é mais comum ser tomada como um suplemento à dieta regular, permitindo que seja facilmente incorporada na dieta diária sem a necessidade de preparar receitas complicadas.
No entanto, é importante não exceder a dose recomendada para evitar cansar os rins. Assim, a dose pode variar entre 3 e 5 gramas por dia, consoante a origem e a concentração do produto. Recomenda-se começar com uma dose baixa e aumentá-la gradualmente consoante a necessidade e a tolerância.
É de salientar que, como recomendação, uma das melhores formas de a ingerir é através da spirulina em pó, uma vez que, tal como as proteínas, vitaminas ou outros suplementos, pode ser facilmente adicionada a batidos, sumos ou outras bebidas.
Embora a spirulina seja geralmente segura, algumas pessoas podem sentir efeitos secundários como alergias ou desconforto digestivo. É crucial observar como o seu corpo reage ao suplemento e ajustar a dosagem em conformidade. Além disso, para obter melhores resultados, escolha produtos de espirulina de alta qualidade, de preferência orgânicos e sem contaminantes. Verifique se o produto provém de uma fonte fiável e se está libre de aditivos desnecessários.
E, claro, antes de começar a tomar spirulina, é aconselhável falar com um médico ou nutricionista, especialmente se tiver problemas de saúde pré-existentes ou se estiver a tomar medicação. Isto irá garantir que a spirulina é segura e apropriada para a sua situação específica, bem como ser capaz de a direcionar adequadamente de acordo com as suas necessidades de treino.
Em suma, a spirulina é um superalimento que oferece inúmeros benefícios para a saúde em geral e para o desempenho desportivo, especialmente para os corredores. O seu elevado teor de proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes torna-a um suplemento ideal para melhorar a energia, a resistência, a recuperação muscular e a saúde cardiovascular.
No entanto, é essencial consumi-la de forma responsável, seguindo as doses recomendadas e consultando um profissional de saúde. A incorporação da spirulina na dieta pode ser um passo positivo para qualquer corredor que pretenda melhorar o desempenho e o bem-estar geral, sem praticamente nenhuma hipótese de efeitos adversos, uma vez que se trata de um suplemento natural.
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